[ Minute Santé #1 ] – Et si on arrêtait de s’empoisonner ?

Depuis toujours, j’ai été sensibilisée au fait de faire attention aux produits de grande consommation et à privilégier plus un produit qu’un autre selon sa composition. Présence d’huile de palme, de graisses hydrogénées, d’un nombre incalculable de « E »… mais nous ne sommes ni experts, ni traducteur d’étiquette et en comprendre les subtilités n’est pas toujours…

Le Brownty – Chocolat & Noix de Coco

Non, vous ne rêvez pas, cette tuerie existe bel et bien ! J’ai déniché cette petite merveille sur le blog The Happy Cooking Friends (une mine d’or au passage). Et mon sang n’a fait qu’un tour, c’est devenu une réelle obsession, il me fallait faire absolument ce gâteau ! Et ni une ni deux, c’était…

À la conquête du bonheur

Ne vous êtes-vous jamais demandé  « Pourquoi moi ? Pourquoi suis-je qui je suis ? Pourquoi suis-je en maitrise de ce corps et de ces pensées ? » La vie est un cadeau pour toute personne apte à entrevoir la beauté des simples choses. Cette vie est imparfaite, le bonheur est imparfait mais la quête de la…

Le merveilleux tartare de mon père

[ Âme sensible s’abstenir ] Pour les végétariens et véganes, mes excuses par avances pour cet article ! Je vous retrouve aujourd’hui pour vous donner la recette secrète du merveilleux tartare de mon père. S’il y a bien une odeur qui me transporte directement à ma petite enfance c’est bien celle-ci. Petite dernière d’une grande…